Restaurant Manager

Kami mencari Restaurant Manager yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Berkah Dinamika Nusantara, sebuah perusahaan kuliner yang sedang berkembang di Tangerang Selatan. Jika Anda memiliki visi untuk membuat restoran kami menjadi tujuan utama para pecinta kuliner, mari bergabung dan bawa inovasi ke dunia kuliner!

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan menjadi pemimpin di dapur dan di meja pelanggan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya ahli dalam mengelola operasional restoran, tetapi juga memiliki jiwa entrepreneur dan kemampuan untuk menginspirasi tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Membangun dan memimpin tim profesional yang berdedikasi.
• Mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang luar biasa.
• Mengoptimalkan keuntungan dan efisiensi biaya.
• Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.
• Pendidikan setara SMK atau perguruan tinggi di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi atau kursus yang relevan dalam manajemen restoran.
• Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim besar.
• Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait