(Remote) Restaurant Manager

PT Restu Ratu · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Restu Ratu, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan untuk bekerja secara remote dari berbagai lokasi di Indonesia.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian, memastikan kepuasan pelanggan, dan terus mengembangkan strategi bisnis yang inovatif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.

Memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas makanan dan layanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.

Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

Mengikuti perkembangan tren industri kuliner dan menerapkannya dalam operasional restoran.

Melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Fleksibilitas dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Pengalaman dalam mengelola tim remote dan menggunakan alat komunikasi virtual.

Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalmanajemen stafpemasarananalisis datakepemimpinankomunikasikerja timpengelolaan remote

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang