Commis Chef

Rejeki Fajar Geprek adalah restoran yang terkenal dengan hidangan ayam geprek berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Commis Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Commis Chef, Anda akan bekerja di dapur utama untuk membantu kepala dapur dalam menyiapkan hidangan dengan standar kualitas yang tinggi. Anda akan terlibat dalam berbagai tugas mulai dari mempersiapkan bahan-bahan, mengikuti resep, hingga membantu dalam proses pembuatan hidangan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam menyiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mempersiapkan bahan-bahan dan mengikuti resep dengan tepat.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene di dapur.
• Membantu dalam proses pembuatan hidangan, termasuk memanggang, menggoreng, dan mengukus.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur.
• Mengikuti instruksi dari kepala dapur dengan baik.
• Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan untuk pelanggan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Commis Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang keselamatan dan higiene di dapur.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti resep dengan tepat dan menghasilkan hidangan berkualitas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait